怎样测定古陶瓷的烧成气氛?陶瓷胎釉中都含有一定量的铁质，它们除少量以游离的铁矿物形式存在外，大部分存在于原料的分子结构中这些铁质在烧成以前，基本上都是三价铁(fe20，)在烧成过程中由于窑中气氛性质的不同，其中部分三价铁会还原成二价铁(feo)如果还原气氛弱，则只有少量三价铁还原成二价铁，如果还原气氛强，则就有较多的三价铁还原成二价铁，如果是氧化气氛则就很少有二价铁形成胎或釉的化学分析数据一般只显示总的铁含量，而不分二价铁和三价铁二价铁含量的测定要作为特定项目而提出。

有了二价铁含量，即可从总的铁含量中计算出三价铁含量，然后按下列公式算出两者的比值：还原比值：feo％÷fe203％。

根据还原比值的大小可以看出古陶瓷烧成气氛的性质和强弱，由于釉直接与气氛接触，对气氛的变化更加敏感，所以测定釉的还原比值更能反映窑内气氛的真实情况。

近来还利用穆斯堡尔谱等现代高科技手段，测定釉中二价铁离子的浓度变化，以确定其烧成气氛的性质、这一研究已取得一定进展